lørdag den 18. juni 2011

Rigeligt smør!


Har i set min fisk?
Da jeg rodede lidt rundt i design, fandt jeg det akvarie.
Og selv om fisken ikke er sort -
så var der flash back til da mor var dreng
og fangede haletudser.

Jeg tror måske det er min skyld at frø-bestanden
er truet.
Kæft hvor fangede vi mange haletudser!
Og små frøer.
Som vi opbevarede i et syltetøjsglas.
Med låg.
Jamen...
Burde der ikke have været en eller ander der kunne fortælle os,
at de med høj sansynlighed ville dø i det glas?
Hva?
Eller alle de salamandere vi fangede.
Og opbevarede i gamle eddikedunke.
Hvor der var skåret hul, så vi kunne kigge ned, men kræet
kunne ikke komme op.
Ligegyldig hvor mange vi havde fanget, så sad de ALTID i
hanken, og vi kunne alligevel ikke se dem.

Nu kunne jeg aldrig drømme om at røre ved en frø.
Tror næsten min sidste time er kommet når jeg møder en frø.
Endnu værre er det når jeg møder en tudse.
Hvad laver de også i mit drivhus??

Men, det skulle faktisk ikke handle om kryb.

Derimod om dette;

Rabarber, med honning, citron, vanillestænger,
og sidenhen kom der også jordbær i.
Rabarbersaft, sødet med honning.
Var ikke slave af nogen opskrift,
men stod i køkkenet som nogen bonderøv
og tænkte hvor er det godt at være næsten selvforsynende
med saftevand.
Selv om Rynkeby ér bedre.


Cupcakes.
Som mest ligner
en muffin med noget mislykket fyld på.
Men hold da fast, hvor var de gode!
Citronmuffins.
Nu vil jeg aldrig mere købe citronmåne!


Billedet er sløret og det er ikke uden grund!
Det er da skide svært at putte den frosting på.



4 kommentarer:

  1. Sød fisk.........sjov historie om dengang du var dreng....og mmmmums de ser herreskønne ud de der muffins. Og ja frosting er ikke så nemt som det umiddelbart ser ud. Jeg skulle prøve for første gang i søndags. Tænkte at det var gjort med et snuptag....HA....tror om igen :-)

    SvarSlet
  2. Hvor svært ka'ed lige være?
    Dét var ikke en spidskompetence, at pynte en muffin :-))
    Jeg forsøger igen i morgen - så har jeg også brugt en kg smør i denne weekend!

    SvarSlet
  3. Ja det er ikke nemt det der frosting.
    Det ser pænest ud når det er lidt koldt - og så er det endnu sværere at mase ud..
    De ser lækre ud alligevel :-)

    SvarSlet
  4. Jeg kommer til at trille, før jeg får lært at lave frosting. Eller før jeg får lært at pynte pænt.
    Dagens 2 portioner muffins blev heller ikke kønne - men smager stadig godt :-)

    SvarSlet